たつ屋食堂レシピ３：内臓脂肪を落とす！【肉キャベ】

調理時間　5分

調理レベル　☆☆

おススメの時間　ランチ

効能　

豚肉を使っているから内臓脂肪を燃焼しやすい。理由はビタミンB群が含まれているから。キャベツも入っているから、食物繊維も同時に取れて、体の内部から奇麗になる。

材料

　豚バラの薄切り・・・２～３枚

　　　　キャベツ・・・1/6～1/8個

　　塩・コショウ・・・少量

鶏がらスープの素・・・少量　

　　　　　ごま油・・・少量

作り方

・キャベツをざく切りにする

・肉を１口サイズに切る。

＊この豚バラは厚めだったからこの切り方になってます。

・ごま油を敷いて、肉を炒める。赤みが無くなるまでしっかり炒める。

・キャベツを炒める。しんなりするまで炒める。

塩コショウ・鶏ガラスープの素を5回ぐらい振って混ぜ合わせたら完成。

＊完成後、福神漬けをのせるとさらに旨くなる。

肉キャベの良いところ

1. 意外とボリュームがある。
2. 1品としても良いし、物足りない時にも良い。
3. 豚肉だから、あっさり食べれる。
4. めっちゃ簡単に作れる。
5. 材料が少ない
6. 内臓脂肪を燃焼させる役割がある。
7. たくさん食べると胃炎や胃潰瘍にも効果がある。
8. ダイエットにも良い。